Bưởi là loại cây được trồng phổ biến tại Việt Nam. Có thể nhiều người ăn bưởi xong thì không quan tâm đến phần hạt bỏ đi. Tuy nhiên, hạt bưởi lại là một vị thuốc tuyệt vời đối với những người mắc bệnh dạ dày.

Theo Đông y, hạt bưởi có vị đắng, tính hàn, có tác dụng tiêu viêm, trừ thấp, thanh nhiệt, giải độc. Hạt bưởi thường được dùng để chữa các chứng bệnh về dạ dày như viêm loét dạ dày, tá tràng, đau dạ dày, đầy bụng, khó tiêu,...

Tại sao hạt bưởi có thể chữa đau dạ dày?

Hạt bưởi có chứa rất nhiều thành phần có tác động lên bệnh lý dạ dày, giúp cải thiện hiệu quả bệnh lý này, cụ thể:

  • Chất nhầy: Có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn chặn sự tấn công của axit và vi khuẩn.
  • Pectin: Có tác dụng chống viêm, giảm đau, làm lành vết thương, vết loét dạ dày.
    Vitamin C: Có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại sự nhiễm trùng.
  • Các chất chống oxy hóa: Có tác dụng bảo vệ tế bào niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương gây ra bởi acid cũng như vi khuẩn Hp.

hat-buoi-chua-dau-da-day-hieu-qua.webp

Hạt bưởi được sử dụng nhiều trong dân gian để điều trị bệnh dạ dày 

Hiệu quả chữa đau dạ dày của hạt bưởi được nhiều nghiên cứu chứng minh

Có không ít nghiên cứu trên thế giới đã được tiến hành và cho thấy hiệu quả của hạt bưởi đối với bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng, trào ngược dạ dày, thực quản:

  • Nghiên cứu năm 2013 được công bố trên tạp chí Journal of Medicinal Food đã cho thấy rằng chiết xuất hạt bưởi có tác dụng chống viêm, giảm đau, làm lành vết thương, bảo vệ niêm mạc dạ dày. Nghiên cứu này được thực hiện trên chuột bị viêm loét dạ dày. Kết quả cho thấy, chiết xuất hạt bưởi có khả năng làm giảm đáng kể các triệu chứng viêm loét dạ dày, bao gồm đau bụng, khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa… cho người bị viêm loét dạ dày.
  • Nghiên cứu năm 2014 được công bố trên tạp chí Journal of Ethnopharmacology đã cho thấy rằng chiết xuất hạt bưởi có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori (HP), một loại vi khuẩn gây viêm loét dạ dày. Nghiên cứu này được thực hiện trên ống nghiệm. Kết quả cho thấy, chiết xuất hạt bưởi có khả năng ức chế sự phát triển của HP ở mức độ đáng kể.

Cao-hat-buoi-diet-vi-khuan-hp.webp

Hạt bưởi đã được chứng minh tác dụng tiêu diệt vi khuẩn HP dạ dày

  • Nghiên cứu năm 2015 được công bố trên tạp chí Journal of Acupuncture and Meridian Studies đã cho thấy rằng chiết xuất hạt bưởi có tác dụng giảm đau dạ dày ở người. Nghiên cứu này được thực hiện trên 50 người bị đau dạ dày. Kết quả cho thấy, những người sử dụng chiết xuất hạt bưởi trong vòng 4 tuần có mức độ đau dạ dày giảm đáng kể so với nhóm đối chứng.

Hướng dẫn cách sử dụng hạt bưởi chữa đau dạ dày

Dưới đây là một số cách dùng hạt bưởi được áp dụng trong dân gian để chữa đau dạ dày:

  • Cách 1:
  • Lấy 100g hạt bưởi tươi, bỏ hết hạt lép.
  • Đem hạt bưởi cho vào 200ml nước sôi, đậy kín, ủ trong 2-3 giờ.
  • Gạn lấy nước, bỏ hạt uống sau bữa ăn 2 tiếng. Mỗi ngày uống 1 lần.
  • Cách 2:
    • Lấy 100g hạt bưởi tươi, bỏ hết hạt lép.
    • Cho hạt bưởi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
    • Cho hỗn hợp hạt bưởi xay nhuyễn vào 200ml nước sôi, khuấy đều.
    • Để nguội rồi uống sau bữa ăn 2 tiếng. Mỗi ngày uống 1 lần.

Lưu ý khi sử dụng hạt bưởi chữa đau dạ dày:

  • Không nên ăn hạt bưởi sống vì có thể gây khó tiêu, đầy bụng.
  • Không nên dùng hạt bưởi cho phụ nữ mang thai và cho con bú.
  • Không nên dùng hạt bưởi cho những người bị viêm loét dạ dày cấp tính.

Vien-uong-thao-duoc.webp

Bạn có thể sử dụng viên uống thảo dược có chứa cao hạt bưởi để cải thiện tình trạng đau dạ dày

Ngoài những cách sử dụng hạt bưởi thô, dễ lẫn tạp chất và không chiết xuất được tối đa các hoạt chất, bạn có thể sử dụng sản phẩm hỗ trợ được bào chế dưới dạng viên uống có thành phần chính là cao hạt bưởi giúp giảm ợ hơi, ợ chua, buồn nôn, khó tiêu, đau thượng vị. Đây là sản phẩm chuyên dùng cho người trào ngược dạ dày thực quản, viêm loét dạ dày tá tràng. Bạn có thể tìm mua tại các hiệu thuốc trên toàn quốc.

Hạt bưởi là một loại thực phẩm có tác dụng chữa đau dạ dày hiệu quả. Tuy nhiên, người bệnh cần lưu ý sử dụng đúng cách và lựa chọn sang dạng viên uống tiện dụng để tránh gặp phải tác dụng phụ.

Nếu cần hỗ trợ thêm thông tin về bệnh viêm loét -  trào ngược dạ dày, bạn hãy bình luận xuống phía dưới để được chuyên gia giải đáp nhé!

Chuyên gia tiêu hóa

 

Dược sĩ Thanh Lan

Thuc-pham-bao-ve-suc-khoe-Da-Day-A-Au.webp

Bình luận