Hiện nay, trên các trang tư vấn sức khỏe, cụm từ khóa “bí đao chữa mỡ máu” đang có lượt tìm kiếm cao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bí đao có tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc nên rất tốt cho người mỡ máu. Nếu bạn đang quan tâm đến chủ đề trên, đừng bỏ lỡ 2 món ngon từ bí đao giúp chữa mỡ máu cực hiệu quả!

Mỡ máu cao là gì?

Mỡ máu là tên gọi thông thường của lipid máu, bao gồm nhiều thành phần khác nhau, trong đó quan trọng nhất là cholesterol. Mỡ máu cao hay còn gọi là rối loạn mỡ máu, rối loạn lipid máu thực chất là tình trạng rối loạn chuyển đổi chất béo trong cơ thể, khiến hàm lượng chất béo trong máu quá cao, được biểu hiện khi cholesterol xấu tăng lên (> 4,12mmol/L) và cholesterol tốt giảm đi (< 1 mmol/L).

 mo-mau-cao-hay-con-goi-la-roi-loan-mo-mau.webp

 Mỡ máu cao hay còn gọi là rối loạn mỡ máu

>>>Xem thêm: Người gan nhiễm mỡ nên ăn rau gì tốt nhất?

Sử dụng bí đao chữa mỡ máu như thế nào?

Bí đao không chứa chất béo, vì vậy từ lâu đã được xem là món ăn rất tốt cho việc giảm cân, hạ mỡ máu do chứa nhiều các nguyên tố vi lượng và có tỉ lệ nước cao, đặc biệt trong thực phẩm này còn chứa thành phần acid malonic có công dụng đào thải mỡ dư thừa ra khỏi cơ thể. Dưới đây là 2 món thơm ngon được chế biến từ bí đao giúp hạ mỡ máu:

Trà từ ruột bí đao

Nhờ chứa các thành phần tartronic acid, trigonelline, citrulline, saponin, vitamin B1, ruột bí đao giúp hạn chế chuyển đường thành mỡ, giảm tích tụ mỡ thừa, từ đó hạ mỡ máu. Bên cạnh đó, hạt bí đao cũng chứa citrulline, saponin, giúp giảm mỡ máu và cholesterol.

 loai-nuoc-uong-moi-ngay-giup-giam-mo-bung-1.webp

Trà từ ruột bí đao giúp hạ mỡ máu

Vì vậy, bạn có thể sử dụng ruột bí đao không bỏ hạt để làm bài thuốc hạ mỡ máu. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần phơi ruột bí đao, mỗi ngày lấy 15g đun sôi trong 1 lít rưỡi nước lọc, uống thay nước trà trong ngày. Duy trì bài thuốc này trong 2 tháng sẽ giúp hạ mỡ máu hiệu quả.

Canh bí đao nấm hương

Nấm hương chứa nhiều axit amin và vitamin, giúp giảm mỡ huyết nên được xem là loại thực phẩm rất tốt cho người mỡ máu. Với món canh bí đao nấm hương, công dụng hạ mỡ máu của cả 2 loại thực phẩm này sẽ được phát huy tối đa.

 canh-bi-dao-nam-huong-giup-thanh-nhiet-ha-mo-mau.webp

Canh bí đao, nấm hương giúp thanh nhiệt, hạ mỡ máu

Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị 2 lạng bí đao, nửa lạng nấm hương và các loại gia vị. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch, thái sợi. Cho bí đao, nấm hương vào chảo xào với dầu thực vật, gia vị cho ngấm, đổ thêm một chút nước và đun sôi, nêm nếm gia vị vừa miệng.

>>>Xem thêm: Danh sách 3 thực phẩm làm sạch mỡ máu

Giải pháp thảo dược số 1 giúp ổn định mỡ máu hiệu quả

Việc sở hữu chỉ số mỡ máu ổn định ở mức an toàn là mong muốn của rất nhiều người. Đặc biệt, các chuyên gia khuyên người bệnh nên sử dụng sản phẩm thảo dược thiên nhiên nhằm tăng cường hiệu quả hỗ trợ điều trị.

Ngày nay, sự ra đời của sản phẩm thảo dược có thành phần chính từ cao lá sen được coi là giải pháp vàng cho người bị gan nhiễm mỡ, giúp tăng cường các chức năng trong cơ thể, làm người bệnh khỏe mạnh. Các thành phần trong sản phẩm đem tới công dụng:

- Chiết xuất từ lá sen, tỏi ức chế hấp thu lipid và glucid, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa lipid và điều hòa năng lượng làm giảm cholesterol toàn phần, triglycerid, cholesterol xấu, đồng thời gia tăng cholesterol tốt. Đặc biệt, nghiên cứu được thực hiện bởi Cheng – Hsun Wu và cộng sự tại Trung Quốc cho thấy: Dịch chiết lá sen có tác dụng ức chế enzyme HMG-CoA, giảm tổng hợp cholesterol.

- Hoàng bá có tác dụng phòng ngừa xơ vữa động mạch thông qua tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol và lipid toàn phần. Curcumin chiết xuất từ củ nghệ giúp làm giảm lượng cholesterol và lipid toàn phần trong máu một cách rõ rệt. Đặc biệt, curcumin ở dạng cucurma phospholipid hấp thu mạnh hơn bình thường, nhờ đó tăng cường hiệu quả giảm cholesterol và lipid toàn phần.

- Vitamin B5 và axit alpha lipoic (ALA) có tác dụng tốt trong việc giảm lipid máu. Đặc biệt, dẫn xuất của vitamin B5 giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu và gan, làm giảm triglyceride, giúp hạ cholesterol toàn phần. ALA ngoài tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa và gốc tự do cực mạnh, từ đó tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch, giảm mỡ gan hiệu quả.

Trong suốt nhiều năm qua, trong bối cảnh thị trường xuất hiện vô số sản phẩm được quảng bá giúp kiểm soát gan nhiễm mỡ, nhưng thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thành phần chính từ cao lá sen vẫn được tất cả mọi người lựa chọn và tin tưởng tuyệt đối. Bởi các thành phần đã được nghiên cứu kỹ lưỡng, giới chuyên gia đánh giá cao qua những hội thảo khoa học cũng như nhiều người tin tưởng sử dụng. Bên cạnh đó, sản phẩm còn nhận được nhiều giải thưởng uy tín.

Ngày nay, kiểm soát tốt các chỉ số mỡ máu, giúp ngăn chặn biến chứng nguy hiểm. Bên cạnh việc tham khảo sử dụng bí đao để chữa mỡ máu, các chuyên gia khuyên bạn nên thay đổi lối sống và kết hợp sử dụng sản phẩm thảo dược có chiết xuất chính từ cao lá sen mỗi ngày!

 

Dược sĩ Phương Anh

BOX-LPC.png

Bình luận