5 loại thực phẩm giúp kiểm soát bệnh gút hiệu quả

Nghiên cứu cho thấy, một số loại thực phẩm có thể làm giảm nguy cơ tấn công của bệnh gút. Sau đây là 5 loại thực phẩm nên có trong chế độ dinh dưỡng giúp bạn kiểm soát bệnh hiệu quả.

Các loại rau

Chế độ ăn bổ sung nhiều rau xanh rất quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Đặc biệt, khi bạn mắc gút thì một trong những biện pháp giúp phòng bệnh hiệu quả là áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Cụ thể, bạn nên dùng các loại thực phẩm không hoặc ít có nhân purine như: táo, dưa chuột, rau xanh… Hạn chế ăn măng tây, rau bina và nấm, vì đây là những thực phẩm có lượng purine cao.

Quả anh đào (cherries)

Một nghiên cứu với chủ đề: “Chống lại bệnh thấp khớp” được trình bày tại cuộc họp thường niên năm 2010 của Liên đoàn châu Âu cho thấy, những người dùng mỗi ngày 2 lần 1 muỗng canh nước ép anh đào, và duy trì trong vòng 4 tháng đã giảm được hơn 50% các cuộc tấn công do bệnh gút gây ra.

Quả anh đào có thể giúp giảm nồng độ acid uric

Còn trong một nghiên cứu năm 2012, những người ăn anh đào hoặc sử dụng chiết xuất từ anh đào ít bị bệnh gút tấn công hơn so với người không ăn loại quả này. Nghiên cứu cho thấy, quả anh đào giúp giảm nồng độ acid uric và kháng viêm hiệu quả.

Nước

Nghiên cứu từ năm 2009 cho thấy, với mỗi ly nước tiêu thụ trong vòng 24 giờ trước đó sẽ làm giảm nguy cơ của cuộc tấn công do bệnh gút gây ra. Các tác giả của nghiên cứu không thể đưa ra lời khuyên cụ thể về số lượng nước nên uống, bởi vì nó phụ thuộc vào tình trạng bệnh và mức độ hoạt động thể chất của từng người.

Sản phẩm từ sữa

Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy rằng, sản phẩm từ sữa ít chất béo có thể cải thiện sự bài tiết acid uric trong nước tiểu. Ở một nghiên cứu trước đó, những người tiêu thụ khẩu phần nhiều sữa ít chất béo hoặc sữa chua mỗi ngày thì có lượng acid uric trong máu ít hơn so với người không sử dụng. Kết quả này có được là do trong sữa có chứa hàm lượng protein cao và lượng purine thấp.

Cây trạch tả có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gút

Cây trạch tả có khả năng tăng cường chức năng hệ bài tiết

Bên cạnh các thuốc tây y thường dùng để điều trị bệnh gút thì hiện nay, xu hướng mà nhiều người bệnh đang lựa chọn chính là những vị thuốc thảo dược, dùng được lâu dài mà không gây tác dụng phụ. Trong đó nổi bật là cây trạch tả có khả năng tăng cường chức năng hệ bài tiết, giúp cơ thể đào thải tối đa các chất có hại. Từ đó, giúp làm giảm nồng độ acid uric máu, rất tốt cho bệnh nhân gút.

Để tăng cường tác dụng chữa bệnh, các nhà khoa học đã dùng trạch tả làm thành phần chính, kết hợp với một số dược liệu quý khác như: nhọ nồi, hạ khô thảo, hoàng bá, nhàu, thổ phục linh, ba kích… để bào chế ra sản phẩm thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ điều trị gút hiệu quả. Sản phẩm có tác dụng đào thải acid uric, phòng ngừa, đẩy lùi gút và ngăn chặn bệnh tái phát.

Như vậy, bên cạnh việc áp dụng đúng chế độ ăn uống theo yêu cầu mà bác sỹ đưa ra, bệnh nhân có thể kết hợp sử dụng thêm thực phẩm chức năng có thành phần chính là cây trạch tả để sớm thoát khỏi nỗi lo mang tên “bệnh gút”.

Phạm Hương