Bệnh gút và 5 món ăn cần loại bỏ khỏi thực đơn mỗi ngày

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh gút. Vậy người mắc gút nên ăn gì và cần tránh những thực phẩm nào? Hãy ghi nhớ 8 thực phẩm sau đây bạn cần tránh xa nếu không muốn bị tra tấn bởi những cơn gút cấp!

5 thực phẩm không tốt đối với bệnh gút

Gút đến nay đã trở thành căn bệnh của toàn xã hội. Không chỉ người giàu có, thường xuyên ăn uống thịnh soạn mới dễ mắc gút mà ngay cả những người bình thường, ăn uống thanh đạm vẫn có thể trở thành nạn nhân của căn bệnh này. Dù đã mắc gút hay chưa thì bạn cũng nên lưu ý về 5 loại thực phẩm sau dễ gây bệnh gút để biết cách phòng ngừa hợp lý!

Hải sản: Cá trích, cá ngừ, sò, cá hồi… là những đồ biển có chứa nhiều purin và khiến nồng độ axit uric trong máu của bạn tăng cao. Bởi vậy, người mắc gút nên ít ăn các thực phẩm này. Đối với những người chưa mắc gút thì 120g hải sản mỗi ngày là hợp lý.

Bia: Bạn có biết thói quen uống bia sẽ làm tăng nguy cơ mắc gút một cách nhanh chóng. Đây được xem là một đồ uống cấm kỵ đối với bệnh nhân gút do nó làm tăng hàm lượng axit uric và cản trở quá trình đào thải chất này ra ngoài cơ thể.

Thịt gà tây, thịt ngỗng: Hai loại thịt này có chứa hàm lượng purin cao nên người mắc gút càng ăn ít thì càng tốt. Thay vào đó, bạn nên lựa chọn những thịt trắng như thịt gà, thịt vịt…

Đồ uống chứa đường: Soda, nước hoa quả… là những đồ uống có hàm lượng đường fructose cao và kích thích cơ thể chúng ta sản xuất ra axit uric, từ đó, nguy cơ mắc gút hay cơn gút cấp tái phát cũng tăng lên.

Các loại rau có hàm lượng purin cao như: măng tây, súp lơ, rau chân vịt, nấm… đều không có lợi đối với người mắc bệnh gút. Do đó, người bệnh nên hạn chế ăn những loại rau này.

Người mắc gút nên hạn chế ăn thực phẩm giàu purin.

Tú Anh