Chế độ ăn uống khoa học rất quan trọng trong cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe, trong đó có bệnh gút. Vì thế, vấn đề: “Người bị bệnh gút có ăn được lạc không?” đang nhận được nhiều sự quan tâm trên các diễn đàn. Nếu bạn cũng quan tâm đến vấn đề này, hãy đọc ngay bài viết dưới đây của chúng tôi để có câu trả lời đầy đủ và chính xác nhất!

Định nghĩa bệnh gút

Gút là tình trạng viêm khớp phổ biến, gây đau dữ dội tại khớp. Ban đầu, bệnh thường tấn công khớp ngón chân cái nhưng cũng có thể ảnh hưởng tới bất kỳ khớp nào trên cơ thể như: Khớp ngón tay, bàn chân, đầu gối,... Gút hình thành khi cơ thể có nồng độ axit uric cao. Axit uric là một sản phẩm thừa trong quá trình chuyển hóa một hợp chất tên là purin. Hợp chất này có nhiều trong các thực phẩm mà chúng ta vẫn thường ăn hàng ngày như thịt đỏ, nội tạng động vật,…

Thông thường, axit uric hòa tan trong máu và được thận loại ra khỏi cơ thể nhờ nước tiểu. Khi cơ thể sản xuất quá nhiều axit uric hoặc thận bị suy yếu, không thể bài tiết sẽ khiến chúng tích tụ, hình thành các tinh thể urate sắc nhọn, lắng đọng tại khớp, gây đau đớn.

 Bệnh gút là tình trạng viêm khớp phổ biến 

Bệnh gút là tình trạng viêm khớp phổ biến

Các yếu tố làm tăng nồng độ axit uric có thể kể tới như:

- Chế độ ăn nhiều thịt, hải sản, uống đồ có đường sẽ làm tăng axit uric máu và gây cơn đau gút. 

- Nếu bị thừa cân, cơ thể sẽ sản xuất nhiều axit uric hơn và thận gặp khó khăn trong việc loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể.

- Một số loại thuốc như thuốc lợi tiểu, thuốc điều trị tăng huyết áp, thuốc giảm đau,… đều có thể làm tăng axit uric máu. 

- Nếu các thành viên khác trong gia đình bị gút, bạn có nhiều khả năng mắc bệnh hơn.

>>> Xem thêm: Thắc mắc: Người bị BỆNH GÚT có ăn được mì tôm không?

Người bị bệnh gút có ăn được lạc không?

Lạc là nguồn thực phẩm quen thuộc, thường được sử dụng trong bữa ăn hoặc làm bánh,… Lạc chứa nhiều protein, carbohydrates và chất xơ. Một khẩu phần ăn (khoảng 29g đậu phộng sống) cho bạn 7,3g chất đạm; 4,6g carbohydrates và 2,4g chất xơ. Ngoài ra, thực phẩm này còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất khác cho cơ thể. Vậy người mắc bệnh gút có ăn được lạc không?

Theo các chuyên gia, bình thường, người mắc bệnh gút vẫn có thể sử dụng các thực phẩm chứa hàm lượng purin dưới 150mg/100gr. Các thực phẩm này bao gồm: Rau xanh, cải bị xanh, bắp cải, đậu phụ,…

Trong 100g lạc chỉ chứa khoảng 79mg purine. Đây được coi là hàm lượng purin thấp và trung bình. Do đó, người bị gút vẫn có thể sử dụng lạc mà không gây ảnh hưởng tới sức khỏe hay làm tình trạng bệnh tiến triển xấu hơn. 

Ngoài ra, việc ăn lạc thường xuyên sẽ tốt cho người bệnh gút do chúng chứa các axit béo có đặc tính kháng viêm giúp ngăn chặn cơn đau do gút gây ra.

  Người bị bệnh gút có thể ăn lạc

Người bị bệnh gút có thể ăn lạc

Như vậy, người bị bệnh gút vẫn có thể thêm lạc vào chế độ dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi ăn lạc, cần tuân thủ một số nguyên tắc sau:

+ Người mắc bệnh gút không nên ăn lạc bị mốc, nhiễm nấm đen vì lúc này, độc tố vi nấm có tên là aflatoxin sẽ gây ra nhiều nguy hiểm như nhiễm độc thần kinh, tổn thương tới thận, gan,… Để không ăn phải lạc bị mốc, nên phơi thật khô rồi bảo quản trong bịch ni lông kín.

+ Không được ăn lạc mọc mầm vì những chất độc trong mầm lạc có thể gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

+ Không nên ăn lạc khi đang bị ho vì một số chất có trong lạc sẽ gây kích ứng cổ họng và tăng tiết đờm, khiến cơn ho ngày càng nghiêm trọng hơn.

>>> Xem thêm: Mách bạn 3 cách chữa BỆNH GOUT bằng lá lốt an toàn, hiệu quả tức thì

Cải thiện bệnh gút hiệu quả nhờ sản phẩm thảo dược

Để giảm axit uric máu, đưa chỉ số này về ngưỡng an toàn và ngăn chặn cơn đau gút tái phát, bạn cần có chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt hợp lý. Cụ thể:

- Ăn nhiều rau xanh và hoa quả. Uống đủ nước để tăng cường đào thải axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể. Tăng cường sử dụng các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa không béo và sữa chua, vì chúng có thể làm giảm tần suất tái phát cơn đau gút.

- Hạn chế sử dụng thực phẩm giàu purin như thịt đỏ, nội tạng động vật, hải sản,... cũng như rượu, bia bởi chúng có thể khiến nồng độ axit uric máu tăng cao. Tránh nước ngọt chứa fructose.

- Cẩn trọng khi sử dụng các loại thuốc lợi tiểu, thuốc chữa bệnh vảy nến, cao huyết áp,…

- Luyện tập thường xuyên khi không có cơn gút cấp để giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa bệnh gút tấn công.

Song song với đó, hiện nay, các chuyên gia khuyên người bị gút nên sử dụng sản phẩm chứa thành phần từ thảo dược thiên nhiên để giảm acid uric, cải thiện cơn đau và ngăn ngừa bệnh tái phát. Một trong những sản phẩm đang được nhiều người tin tưởng lựa chọn là thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa thành phần chính từ cây trạch tả - thảo dược được sử dụng từ lâu đời với tác dụng bổ thận, tăng cường đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể, trong đó có acid uric (nguyên nhân trực tiếp hình thành cơn đau khớp do bệnh gút).

  Trạch tả giúp hỗ trợ điều trị bệnh gút hiệu quả

Trạch tả giúp hỗ trợ điều trị bệnh gút hiệu quả

Bên cạnh đó, sản phẩm còn có sự kết hợp của các thảo dược mang tính chống viêm, giảm đau tốt như:

- Nhọ nồi: Là thảo dược được sử dụng lâu đời giúp thanh nhiệt, giải độc, rất tốt trong các trường hợp sưng, đau do cơn gút cấp.

- Ba kích: Đây là vị thuốc quý có tác dụng bổ thận, giúp thận đào thải acid uric một cách hiệu quả hơn.

- Hạ khô thảo: Là vị thuốc thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan, có hiệu quả tốt với những trường hợp viêm, sưng đau do gút.

- Thổ phục linh: Giúp trừ phong thấp, giúp giảm sưng, đau hiệu quả trong trường hợp bị cơn đau gút cấp tấn công.

- Nhàu: Có khả năng điều hòa chức năng thận, lợi tiểu, an thần, tăng cường lưu thông máu, từ đó giảm acid uric một cách hiệu quả.

- Hoàng bá: Giúp điều hòa khí huyết, giải trừ nhiệt độc, chống viêm, hạ sốt.

Với các thành phần thảo dược này, sản phẩm mang đến công dụng giúp: Giảm nồng độ acid uric máu, giảm sưng đau do gút, ngăn chặn cơn đau gút tái phát an toàn, hiệu quả. Sản phẩm thích hợp sử dụng cho các đối tượng có nguy cơ mắc gút cao như: Người béo phì, nam giới tuổi trung niên thường xuyên uống bia, rượu, người ít vận động, mắc vấn đề rối loạn chuyển hóa... Đặc biệt, sản phẩm rất hiệu quả trong hỗ trợ điều trị gút cấp tính, mạn tính.

Câu hỏi: “Người bị bệnh gút có ăn được lạc không?” đã tìm thấy lời giải đáp. Bạn hãy xây dựng một chế độ ăn uống khoa học và kết hợp sử dụng sản phẩm có thành phần chính chiết xuất từ trạch tả mỗi ngày để bệnh gút sớm được cải thiện nhé!

Dương Lâm

Bình luận