Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng, chế độ ăn uống khoa học có thể giúp bảo vệ bạn khỏi nguy cơ đột quỵ não. Dưới đây là 7 loại thực phẩm cần bổ sung ngay.

7 thực phẩm giúp ngăn ngừa đột quỵ hữu hiệu

1. Rượu vang đỏ

Các nhà nghiên cứu phát hiện một hợp chất được tìm thấy trong vỏ nho đỏ và hạt của nó có thể trợ giúp phục hồi sau đột quỵ. Hợp chất đó được gọi là resveratrol, đã được chứng minh có tác dụng làm giảm các tổn thương não lâu dài, đồng thời có khả năng chống lại tình trạng đột quỵ do thiếu máu cục bộ.

 ruou-vang-do-co-kha-nang-chong-lai-tinh-trang-dot-quy.jpg

Rượu vang đỏ có khả năng chống lại đột quỵ

2. Sô cô la

Được đăng tải trên tạp chí European Journal of Epidemiology, các nhà nghiên cứu cho biết, ăn 2 thanh sô cô la mỗi ngày có thể giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch. Sau khi quan sát thói quen ăn uống của 21.000 người trong suốt 12 năm, các nhà nghiên cứu tại Đại học Aberdeen (Anh) nhận thấy, những người ăn 100g sô cô la mỗi ngày giảm được 23% nguy cơ đột quỵ.

Giáo sư Phyo Myint, Giám đốc y khoa của Đại học Aberdeen cho biết: Có nhiều bằng chứng cho thấy, tiêu thụ sô cô la có liên quan tới việc giảm nguy cơ tai biến tim mạch trong tương lai. Sở dĩ có điều này là do sô cô la không chỉ chứa hợp chất flavonoid, mà còn có các hợp chất khác như canxi và axit béo giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

3. Cà chua

Các nhà nghiên cứu Phần Lan nhận thấy, so với nam giới có nồng độ lycopene trong máu thấp thì nam giới tiêu thụ nhiều lycopene - một chất giúp cà chua có màu đỏ có thể hạ thấp ½ nguy cơ đột quỵ.

4. Táo

Tương tự cà chua, táo cũng là loại trái cây có tác dụng ngăn ngừa đột quỵ. Sau khi quan sát chế độ ăn của hơn 9.000 nam giới trong 28 năm, các nhà nghiên cứu tại Phần Lan kết luận những dưỡng chất thực vật được tìm thấy trong táo đóng vai trò như chất chống oxy hóa chống lại các tổn hại của cholesterol LDL “xấu” trong máu.

5. Chuối

Ăn chuối có thể hạ thấp nguy cơ đột quỵ xuống 12% đối với phụ nữ sau mãn kinh. Nghiên cứu này được công bố trên chuyên san Stroke của Hiệp hội Tim mạch Mỹ. Tác giả nghiên cứu Sylvia Wassertheil-Smoller cho biết, các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng, tiêu thụ kali (có nhiều trong chuối) có thể giúp hạ huyết áp, và hiện nay nó còn được chứng minh giúp ngăn ngừa đột quỵ hoặc tử vong không rõ nguyên nhân.

6. Cá hồi

Một nghiên cứu của Trường Y Harvard (Mỹ) được tiến hành ở 5.000 người trong độ tuổi từ 65 trở lên cho thấy, việc ăn các loại cá béo như cá hồi từ 1-4 lần trong 1 tuần có thể hạ thấp 27% nguy cơ đột quỵ.

 an-ca-hoi-co-the-ha-thap-nguy-co-bi-dot-quy-nao

Ăn cá hồi có thể hạ thấp nguy cơ bị đột quỵ não

7. Sữa ít béo

Sữa ít béo là nguồn cung cấp dồi dào kali, magiê và canxi…, những chất có tác dụng hạ huyết áp rất hiệu quả. Một nghiên cứu trong suốt 22 năm thực hiện trên 3.000 người Nhật phát hiện thấy, so với những người không uống sữa, người uống ít nhất 2 ly sữa ít béo mỗi ngày có thể giảm ½ nguy cơ bị đột quỵ.

Sử dụng sản phẩm thiên nhiên – Bí kíp “vàng” giúp đẩy lùi đột quỵ não

Chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong việc giảm nguy cơ đột quỵ. Do vậy, hãy bổ sung những thực phẩm có lợi vào thực đơn ăn uống hàng ngày, dành thời gian nghỉ ngơi, thư giãn và vận động hợp lý.

Bên cạnh đó, để ngăn ngừa đột quỵ một cách hiệu quả, tại Việt Nam, hiện nay, nhằm giúp người bệnh giảm thiểu nguy cơ đột quỵ não, món ăn truyền thống của Nhật Bản đã được chiết xuất thành enzym nattokinase, và bào chế thành thực phẩm chức năng dạng viên uống tiện sử dụng. Sản phẩm giúp tăng tuần hoàn, lưu thông máu, hỗ trợ kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa cục máu đông – tác nhân chính gây đột quỵ, giảm thiểu nguy cơ đột quỵ não cũng như cải thiện các di chứng, ngăn chặn bệnh tái phát.

Đột quỵ gây ra những biến chứng khôn lường, do đó, bạn hãy phòng ngừa bệnh cho bản thân và những người thân ngay từ bây giờ bằng cách ăn uống và sinh hoạt hợp lý, đồng thời thường xuyên sử dụng thực phẩm chức năng chứa nattokinase mỗi ngày.

Bình luận