Một số món canh dành cho người hay mất ngủ

Mất ngủ là tình trạng có thể gặp ở mọi lứa tuổi, khiến người bệnh thường xuyên mệt mỏi, sức khỏe suy giảm. Tuy nhiên, việc tìm tới những viên thuốc an thần để ngủ ngon lại không phải là cách hay. Do đó, người bệnh nên bắt đầu bằng việc thay đổi lối sống phù hợp và có thể lựa chọn một số món canh sau đây trong thực đơn hàng ngày.

Món canh giúp cải thiện tình trạng mất ngủ

Bạn thường xuyên gặp khó khăn trong việc bắt đầu giấc ngủ và ngủ không sâu, hay thức dậy giữa đêm… Đây được coi là những biểu hiện của tình trạng mất ngủ, gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe của người bệnh. Những hệ lụy sau đó là cảm giác mệt mỏi kéo dài, khó tập trung trong công việc và lâu dần dẫn tới sức khỏe giảm sút. Vậy khi gặp tình trạng này, người bệnh cần phải làm gì? Trước hết, người bệnh không nên để mất ngủ diễn ra trong thời gian dài. Ngay khi có rối loạn giấc ngủ, người bệnh cần tới cơ sở chuyên khoa để khám và chẩn đoán nguyên nhân dẫn tới tình trạng này, từ đó, có hướng điều trị kịp thời. Những nguyên nhân thường gặp là do suy nhược thần kinh, lo lắng, ăn uống chưa hợp lý, tiêu thụ nhiều chất caffeine….

Bên cạnh việc điều trị theo chỉ định của chuyên gia, người bệnh có thể ăn những thực phẩm tốt cho người bị mất ngủ, đặc biệt là một số món canh sau đây:

- Canh hạt sen: Dùng thịt lợn (200g), hạt sen (50g), khiếm thực (50g). Tất cả rửa sạch rồi cho cùng nước vào nồi để ninh chín kỹ thành canh, thêm gia vị để ăn trong bữa cơm hàng ngày. Món canh này giúp cải thiện tình trạng hồi hộp, lo âu, ngủ ngon hơn.

- Canh rau rút: Lấy rau rút non bỏ lớp bông trắng ở ngoài thân, để nguyên lá rồi bẻ thành các đoạn ngắn. Củ sen ngâm nước đến khi hết chát thì thái mỏng. Khoai sọ gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn rồi ngâm trong nước. Cho củ sen, khoai sọ vào nồi cùng nước để nấu nhừ rồi thêm tôm hoặc thịt nạc thăn và gia vị. Khi canh đã chín, cho thêm rau rút, lá vông non để ăn. Rau rút và lá vông non có tác dụng giúp bạn ngủ dễ dàng hơn. Cần lưu ý chỉ sử dụng lá vông trong những ngày đầu.

- Canh thịt lợn, hàu biển: Lấy 150g thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi cho vào nồi cùng 250g hàu tươi cùng lượng nước vừa đủ để nấu canh. Khi thịt lợn và hàu chín thì cho gia vị để ăn hàng ngày. Món canh này giúp chữa tình trạng hồi hộp, tim đập nhanh, khó ngủ.

Mất ngủ khiến bạn mệt mỏi.

Hà Mi