Người sau khi nôn say rượu nên ăn gì là vấn đề luôn dành được sự quan tâm, chú ý. Bởi sau khi nôn do say rượu, người uống sẽ cảm thấy tỉnh táo hơn nhưng đồng thời cũng rất mệt mỏi, khó chịu. Vậy tại sao say rượu khi uống nhiều lại gây nôn? Sau khi say rượu mọi người nên ăn gì để giảm bớt khó chịu? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Tại sao khi uống rượu say lại dễ bị nôn?

Nôn là phản ứng để loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Bình thường, nếu uống một lượng rượu vừa phải, tình trạng nôn thường không xảy ra. Tuy nhiên, nếu lượng rượu đi vào quá nhiều, còn tồn lại trong ruột mà không kịp hấp thu thì phản ứng nôn sẽ xảy ra. Cụ thể hơn, phản ứng này sẽ xuất hiện khi:

Cơ thể không kịp chuyển hóa

Khi sử dụng rượu với một lượng vừa phải, ở gan sẽ tiết ra glutathione và enzyme ALDH, gắn với acetaldehyde chuyển thành dạng không độc và đào thải ra ngoài. Lúc này, tế bào gan cũng như các cơ quan khác trong cơ thể không chịu sự tác động của rượu. Do vậy, không có phản ứng nào xảy ra.

Các vấn đề bắt đầu xuất hiện khi bạn uống quá nhiều. Lúc này, gan sẽ không sản xuất ra kịp các glutathione, ALDH để chuyển hóa lượng acetaldehyde tạo thành. Chất này sẽ đi vào các cơ quan, bộ phận khác nhau trong cơ thể, đặc biệt là ức chế thần kinh trung ương. Do vậy, cơ thể sẽ phản ứng lại bằng cách tạo phản ứng nôn để ngăn chặn những chất này xâm nhập vào máu.

Niêm mạc dạ dày bị kích thích

Do lượng rượu dư thừa nhiều, không được hấp thu sẽ gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Từ đó, gây ra hiện tượng tích tụ acid và khiến bạn buồn nôn.

Viêm dạ dày

Khi sử dụng rượu thường xuyên với một lượng lớn và trong thời gian dài có thể gây ra tình trạng viêm dạ dày. Lúc này, các tế bào niêm mạc dạ dày bị tổn thương nghiêm trọng do sử dụng rượu, bia. Chính vì vậy, không cần tới sự có mặt của bia, rượu, người bệnh cũng thường xuyên có cảm giác buồn nôn, nôn, trào ngược,... Đây là những dấu hiệu căn bản của bệnh lý tại dạ dày. 

   Rượu, bia phá hủy niêm mạc dạ dày và gây nôn 

Rượu, bia phá hủy niêm mạc dạ dày và gây nôn

Nôn là phản ứng bình thường khi sử dụng một lượng lớn rượu, giúp cơ thể loại bỏ độc tố. Tuy nhiên, đi kèm với đó, phản ứng này gây ra những tác động gây hại với cơ thể như: Tổn thương niêm mạc dạ dày, thực quản, mất nước,... Không chỉ vậy, nó còn khiến cho người uống rất mệt mỏi, khó chịu. Do đó, bạn cần có cho mình những biện pháp hợp lý để khắc phục tổn thương gây ra trên cơ thể sau khi nôn.

Người sau khi nôn say rượu nên ăn gì?

Sau khi nôn, dạ dày trở nên yếu ớt và rất nhạy cảm. Do vậy mà vấn đề sau khi nôn say rượu nên ăn gì luôn nhận được sự quan tâm. Một số thực phẩm dưới đây có thể là giải pháp hữu ích cho bạn:

Trứng

Trứng giàu protein và các chất dinh dưỡng cần thiết. Do đó, đây là món ăn lý tưởng giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi cảm giác buồn nôn. Tuy nhiên, không nên sử dụng trứng với thức ăn nhiều chất béo như: Dầu thực vật, thịt mỡ,...

 Trứng rất tốt cho người say rượu vừa nôn 

Trứng rất tốt cho người say rượu vừa nôn

Chuối

Chuối giúp bổ sung đường, kali và chất xơ cho cơ thể. Do đó, loại quả này rất có lợi cho hệ tiêu hóa và giúp giảm bớt các triệu chứng mệt mỏi, buồn nôn. Không chỉ vậy, đường trong quả chuối cũng cung cấp năng lượng cho cơ thể, hồi phục các tế bào não bị ức chế, giúp người say tỉnh táo hơn.

Phở gà

Sau khi nôn, cơ thể sẽ bị mất nước và các chất điện giải. Một bát phở gà sẽ giúp lấy lại lượng chất đã mất. Không chỉ vậy, phở gà còn chứa một lượng lớn cystein, acid amin giúp gan giải độc rượu và giảm nhanh cảm giác đau đầu, khó chịu.

 Một bát phở gà giúp bù nước và điện giải khá tốt cho người say rượu

Một bát phở gà giúp bù nước và điện giải khá tốt cho người say rượu

Cháo yến mạch

Cháo yến mạch cũng có tác dụng bù lại nước và điện giải hiệu quả cho cơ thể. Đồng thời, món ăn này còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp chống lại những tác động có hại do rượu gây ra.

Các loại hoa quả, trái cây

Các loại trái cây như: Cam, dưa hấu, bưởi,... không chỉ cung cấp một lượng nước lớn mà còn nhiều vitamin, khoáng chất. Các loại trái cây tươi sẽ giúp dạ dày có cảm giác dễ chịu hơn. Đồng thời, lượng lớn chất xơ từ trái cây cũng rất tốt cho đường tiêu hóa.

Các loại thực phẩm nói trên sẽ giúp bạn giảm cảm giác buồn nôn sau khi say rượu. Tuy nhiên, đây chỉ là những biện pháp tạm thời để hạn chế tình trạng chứ không giảm đi những tác động tiêu cực của rượu, bia. Do đó, hạn chế hết mức việc tiêu thụ rượu là biện pháp cần thiết để bảo vệ cơ thể.

Giải rượu nhờ sản phẩm từ thiên nhiên

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm tràn lan được giới thiệu có tác dụng giải rượu hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều người vẫn tin tưởng sử dụng sản phẩm giải rượu từ thiên nhiên có thành phần chính là natri succinate. Không chỉ đem lại hiệu quả giải rượu tốt, sản phẩm còn giúp người say đỡ mệt mỏi, khó chịu cũng như bảo vệ gan và cơ quan trong cơ thể hiệu quả trước những tác hại mà rượu gây ra. Cụ thể:

Giảm sự hấp thu của rượu vào máu

- Acid citric: Hạn chế sự hấp thu của rượu bằng phản ứng este hóa

C3H4OH(CO⸾OH)3 + 3 H⸾OC2H53 H2O + C3H4OH(COOC2H5)3

Tăng cường chuyển hóa và đào thải rượu ra khỏi cơ thể

- Cao lá sắn dây: Flavon toàn phần của sắn dây có tác dụng hạ huyết áp do làm giãn mạch ngoại biên, giảm trở lực tuần hoàn não, tăng lưu thông máu. Từ đó, làm tốc độ thanh thải rượu ở thận.

- Taurine: Có tác dụng giảm bớt cảm giác thèm rượu sau khi cai nghiện, đồng thời giúp kích thích tăng cường chuyển hóa và đào thải ethanol.

Tăng cường năng lượng, giảm triệu chứng mệt mỏi, nôn nao

- Acid citric, natri succinate: Trực tiếp tham gia vào chu trình Krebs giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể.

- Taurine: Ổn định lại đường huyết, giúp các tế bào có nguyên liệu để khởi động chu trình Krebs, thoát khỏi trạng thái bị ức chế. Từ đó, giảm triệu chứng mệt mỏi, nôn nao.

Bảo vệ gan và các cơ quan khác trong cơ thể

- Cao cà gai leo: Các hoạt chất alkaloids, flavonoids có tác dụng chống oxy hóa, phân hủy gốc tự do, chống viêm gan, giảm men gan và ức chế sự phát triển xơ gan.

- Vitamin B6: Tổng hợp taurine trong mật, là chất chống oxy hóa mạnh, giúp làm dịu các loại oxy phản ứng.

- Vitamin C: Giảm peroxy hóa, trung hòa gốc tự do sản sinh ra từ các phản ứng chuyển hóa, nhờ đó bảo vệ được tính toàn vẹn của màng tế bào. Tăng cường sức đề kháng khi bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc.

- Natri succinat: Tăng cường kích hoạt các tế bào sao tạo thành mô sẹo, bảo vệ gan không tổn thương thêm trước những tác động của rượu, chất độc, virus,...

 Cao sắn dây, cà gai leo, natri succinate và vitamin C bảo vệ gan trước tác động của rượu

Cao sắn dây, cà gai leo, natri succinate và vitamin C bảo vệ gan trước tác động của rượu

Như vậy, sản phẩm có thành phần chính natri succinate đáp ứng được đầy đủ các phương châm giải rượu. Do đó, đem lại hiệu quả rất tốt cho người bị say, nôn nao, khó chịu. Đặc biệt, sản phẩm còn giúp tăng ngưỡng say và ngưỡng xuất hiện các triệu chứng khó chịu do rượu ở người uống lên đáng kể. 

Nếu đang tìm kiếm câu trả lời cho vấn đề: “Sau khi nôn say rượu nên ăn gì?” thì những món ăn trên sẽ là giải pháp hợp lý cho bạn. Bên cạnh đó, đừng quên sử dụng sản phẩm có thành phần chính natri succinate để nhanh tỉnh rượu mà không bị mệt mỏi, nôn nao sau khi nôn nhé!

Hạ Vy

 

Bình luận