Hạn chế chất đạm với bệnh nhân suy thận mạn

Nguyên tắc chính trong điều trị bảo tồn suy thận mạn tính là sử dụng thuốc điều trị nguyên nhân và triệu chứng của bệnh, kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý, điều chỉnh lượng đạm, muối...

Chế độ ăn hạn chế đạm giúp kiểm soát tình trạng tăng urê máu làm giảm gánh nặng cho thận và làm chậm tiến triển của suy thận mạn. Tuy nhiên, lượng đạm đưa vào cơ thể cần phải cân đối. Việc hạn chế chất đạm trong khẩu phần ăn tùy theo mức độ suy thận của bệnh nhân. Nếu bị suy thận mạn giai đoạn 1, bệnh nhân được ăn 0,8g đạm/kg thể trọng. Chỉ số này ở giai đoạn 2 là 0,6... và giai đoạn cuối chỉ còn 0,2g/kg. Nếu bệnh nhân lọc máu chu kỳ, lượng đạm trong chế độ ăn có thể tăng lên: 1-1,2g/kg mỗi ngày, chia nhỏ thành 4-5 bữa ăn.

Bên cạnh đó, bệnh nhân suy thận mạn nên áp dụng chế độ ăn nhạt, đặc biệt khi có triệu chứng phù, cao huyết áp, suy tim. Nên ăn nhiều rau, quả ngọt; hạn chế quả chua; không ăn những thực phẩm có nhiều kali như rau dền, chuối, socola, lạc...

Nguyễn Dũng

(Theo hanoimoi.com.vn)