Lưu ý khi nấu ăn dặm cho bé
Mỗi bà mẹ luôn có cho mình một bí kíp riêng để chế biến đồ ăn dặm cho bé sao cho vừa miệng nhất. Tuy nhiên, làm sao để xay thịt thật mịn, không bị vón thành cục,… thì không phải ai cũng biết. Dưới đây sẽ là một số bí kíp giúp mẹ chế biến đồ ăn dặm ngon hơn
Càng cố ép, bé càng biếng ăn
Không ít bà mẹ hiện nay quan niệm bằng mọi cách phải ép con ăn nhiều để trẻ chóng lớn. Song thực tế, điều đó sẽ khiến trẻ sợ hãi, chán ăn, ngày càng ốm yếu hơn.
Chế độ dinh dưỡng cho người mẹ mang thai
Khi mang thai thì phụ nữ phải ăn cho hai người nên cần tăng lượng thực phẩm.Có nhiều người tin như vậy mặc dù quan điểm này đã lỗi thời từ lâu.
Chế độ ăn kiêng phản khoa học
Uống giấm, tẩy ruột, phẫu thuật hút mỡ... là những cách giảm cân được nhiều người lựa chọn bởi kết quả rõ rệt, nhưng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Các thực phẩm không nên để qua đêm
Đôi khi chúng ta để qua đêm 1 món ăn nào đó do ăn không hết hoặc vì quá nhiều. Tuy nhiên với các món ăn sau để qua đêm sẽ không chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe.
9 loại thực phẩm nên ăn vào mùa thu
Những thực phẩm dưới đây không chỉ phổ biến trong mùa thu mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng.
Những trường hợp nào nên hạn chế ăn gừng
Từ xưa, gừng được biết đến không chỉ như là một trong các loại thực phẩm gia vị, mà nó còn được dùng trong y học dân gian để điều trị hoặc làm giảm các triệu chứng bệnh lý thường gặp. Tuy nhiên, khi sử dụng gừng không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.
Vì vậy, khi dùng gừng làm thuốc hay để ăn bạn hãy chú ý đến một số điều cần lưu ý sau.
Nguy cơ ngộ độc do dùng tủ lạnh sai cách
Lâu nay người ta vẫn cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ thức ăn đường phố. Thế nhưng, một nghiên cứu tại Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu nghị cho thấy: Ngộ độc thực phẩm tại nhà mới chiếm số đông, đồng thời "điểm mặt chỉ tên" một trong những nguyên nhân ngộ độc tại nhà là vấn đề ô nhiễm chéo thực phẩm ở tủ lạnh dẫn tới việc xuất hiện một triệu chứng gọi là "ngộ độc thực phẩm tủ lạnh".
Thực phẩm không nên ăn vào buổi tối
Bạn có bao giờ thức giấc buổi sáng với những vấn đề ở dạ dày và nôn mửa? Đó có thể do những loại thực phẩm mà bạn dùng vào buổi tối. Có nhiều loại thực phẩm làm gián đoạn chức năng tiêu hóa bình thường.
Giảm cân hiệu quả bằng cách uống nước
Giảm cân bằng nước là cách đơn giản và rất hiệu quả. Không cần "khổ" với những thực đơn ăn kiêng hà khắc hay tốn tiền để đến các trung tâm thẩm mỹ... để giảm "mỡ thừa", bạn vẫn có thể giảm cân hiệu quả nhờ uống nước đúng cách.
Những thực phẩm càng ăn nhiều càng giảm cân
6 món ăn dưới đây sẽ tạo cho bạn cảm giác no rất lâu và ít thèm những món ăn khác.
Vai trò của vitamin C với cơ thể
Chế độ ăn thiếu vitamin C khiến vitamin C trong cơ thể giảm 3-4%/ngày. Nếu chỉ còn 300mg sẽ xuất hiện dấu hiệu bệnh Scorbut qua các triệu chứng như chảy nướu răng, viêm lợi, chậm lành vết thương, đốm xuất huyết...
