Bí quyết nấu 5 món ăn vừa mềm, dễ nhai vừa giúp giảm nhanh nhiệt miệng

Cảm giác đau rát mỗi khi ăn uống khiến nhiệt miệng trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người. Vết loét miệng không chỉ gây khó chịu mà còn làm giảm đi cảm giác ngon miệng. Đừng lo lắng, Dược phẩm Á Âu sẽ mách bạn 5 món ăn vừa mềm, dễ nhai, vừa giúp nhiệt miệng nhanh khỏi. 

Cháo cá lóc đậu xanh

Vị ngọt thanh của cá lóc, cùng vị bùi của đậu xanh, chắc chắn sẽ là món cháo vừa dễ ăn, vừa kích thích vị giác của người bệnh. Không chỉ vậy, cá lóc có tính mát, dễ tiêu hóa, kết hợp với đậu xanh, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, rất tốt cho việc làm dịu các vết loét do nhiệt miệng. 

Nguyên liệu:

• Cá lóc: 50g cá lóc phi lê
• Đậu xanh: 30g
• Gạo tẻ: 30g
• Hành lá, rau mùi, gừng
• Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

• Cá lóc làm sạch, lọc lấy thịt, thái miếng nhỏ hoặc băm nhuyễn.
• Đậu xanh vo sạch, ngâm khoảng 2 tiếng cho mềm.
• Gạo vo sạch, để ráo.
• Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Gừng thái sợi.

Nấu cháo:

• Phi thơm hành băm, cho thịt cá vào xào săn.
• Cho gạo, đậu xanh vào nồi nước dùng, nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa, ninh nhừ.
• Khi cháo chín, cho thịt cá đã xào vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
• Tắt bếp, cho hành lá, rau mùi, gừng thái sợi vào.

Cháo cá lóc đậu xanh - Món ăn tốt cho người nhiệt miệng

Canh rau ngót thịt bằm

Rau ngót có tính mát, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu tốt. Kết hợp với thịt bằm hoặc tôm tươi sẽ tạo nên một món canh thơm ngon, bổ dưỡng cho những ai đang bị nhiệt miệng. 

Nguyên liệu:

• Rau ngót: 1 mớ
• Thịt bằm: 200g
• Hành lá, rau thơm
• Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu vừa đủ.

Cách làm:

• Rau ngót nhặt sạch, rửa kỹ.
• Phi thơm hành băm, cho thịt bằm vào xào chín tới.
• Nấu sôi nước, cho rau ngót và thịt đã xào vào, nêm gia vị vừa ăn.
• Tắt bếp, chờ nguội và thưởng thức.

Canh rau ngót thịt băm đơn giản, dễ ăn

Súp gà nấm

Súp gà nấu nấm không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng cho người bệnh nhiệt miệng. Vị ngọt thanh của gà kết hợp với hương thơm của nấm nếu mềm cũng sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

• Thịt gà: 1/2 con
• Nấm các loại: Nấm hương, nấm rơm
• Hành tây, cà rốt
• 1/2 bát bột năng
• Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu

Cách làm:

• Thịt gà chặt miếng vừa ăn, luộc chín rồi xé nhỏ.
• Nấm ngâm nước cho nở, rửa sạch, thái miếng.
• Hành tây, cà rốt thái hạt lựu.
• Phi thơm hành, cho gà, nấm, hành tây, cà rốt vào xào sơ.
• Nấu sôi nước, cho bột năng và hỗn hợp trên vào hầm nhừ.
• Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Súp gà nấm thơm ngon, bổ dưỡng

Canh khổ qua nhồi thịt

Mặc dù có vị đắng đặc trưng nhưng khổ qua lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Canh khổ qua nhồi thịt không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn hỗ trợ giảm sưng viêm, rất tốt cho những người bị nhiệt miệng.

Nguyên liệu:

• Khổ qua: 500g
• Thịt bằm: 200g
• Nấm rơm, hành tây, cà rốt
• Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

• Khổ qua bổ đôi, bỏ ruột, rửa sạch.
• Nấm rơm ngâm nở, thái sợi. Hành tây, cà rốt thái hạt lựu.
• Trộn đều thịt bằm với nấm rơm, hành tây, cà rốt, gia vị.
• Nhồi hỗn hợp thịt vào quả khổ qua.
• Bắc nồi lên bếp, đun sôi nước và cho khổ qua vào, hầm lửa nhỏ.
• Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Canh khổ qua nhồi thịt góp phần cải thiện nhiệt miệng

Canh rong biển

Rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể. Rong biển kết hợp cùng tôm tạo thành một món canh vừa giàu dinh dưỡng vừa hỗ trợ làm mát cơ thể, giảm viêm, rất tốt cho những người bị nhiệt miệng.

Nguyên liệu:

• Rong biển khô: 1 nắm
• Tôm tươi: 200g
• Hành lá: 2 - 3 nhánh
• Dầu ăn: ½ thìa canh
• Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu

Cách làm:

• Rong biển ngâm nước cho mềm, rửa sạch, cắt khúc.
• Tôm bỏ đầu, lột vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
• Ướp tôm với hạt nêm, bột ngọt, muối, trộn đều để 20 phút.
• Xào săn tôm, thêm ít nước vào và đun sôi, thêm gia vị.
• Cho rong biển vào đun thêm đến chín.
• Múc canh ra bát, rắc hành lá, tiêu xay cho hấp dẫn. 

Canh rong biển nấu tôm bổ dưỡng với người nhiệt miệng

Dịu mát nhiệt miệng và ngừa tái phát với gel bôi nano bạc

Tuy hấp dẫn và bổ dưỡng nhưng các món ăn trên chỉ hỗ trợ, không giúp loại bỏ nhiệt miệng triệt để. Để cải thiện tình trạng đau đớn, xót rát do nhiệt miệng tái đi tái lại, bạn nên sử dụng gel bôi thành phần chính nano bạc. Theo nhiều nghiên cứu trên thế giới, bạc có thể tiêu diệt được hầu hết các loại vi khuẩn. Đặc biệt, bạc tác dụng chọn lọc, chỉ tiêu diệt vi sinh vật có hại và làm chúng không thể kháng trở lại. Khi được bào chế dưới dạng nano bạc, phân tử kích thước siêu nhỏ, cho hiệu quả diệt khuẩn mạnh gấp hàng triệu lần. Nhờ đó, sử dụng gel bôi thành phần chính nano bạc giúp loại bỏ hại khuẩn, không ảnh hưởng vi sinh vật có lợi trong khoang miệng, hỗ trợ ngăn mất cân bằng vi sinh vật, từ đó bảo vệ khoang miệng, ngừa nhiệt miệng tái phát. 

Nano bạc cho khả năng diệt khuẩn chọn lọc

Ngoài nano bạc, sản phẩm còn được sản xuất bằng công nghệ Lượng tử, chứa các thảo dược như chiết xuất duối, neem, đinh hương giúp tăng tác dụng trị nhiệt miệng, giảm nhanh đau xót, rát khó chịu do vết loét miệng. 

Với những món ăn mềm, dễ nhai mà chúng ta vừa cùng nhau khám phá, việc ăn uống khi bị nhiệt miệng có thể trở nên dễ dàng hơn. Bổ sung những món ăn này và kết hợp gel bôi thành phần chính nano bạc hàng ngày sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng nhiệt miệng một cách hiệu quả và nhanh chóng. Bạn đọc còn có câu hỏi hay thắc mắc về bệnh lý răng miệng, vui lòng để lại câu hỏi ở phần bình luận nhé!