Quả anh đào không chỉ sở hữu vẻ bề ngoài hấp dẫn, vị ngọt ngào với giá trị dinh dưỡng cao mà còn là một vị thuốc giúp hỗ trợ điều trị đắc lực bệnh gút. Đây chính là “siêu thực phẩm” giúp giảm cơn đau bệnh gút hiệu quả. Vậy hãy xem lý do vì sao quả anh đào lại “thần kì” đến vậy?

Quả anh đào – “Cứu tinh” cho người mắc bệnh gút

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, trong quả anh đào chứa hai hợp chất mạnh mẽ là anthocyanins và bioflavonoids. Cả 2 hợp chất này có tác dụng làm chậm men Cyclo-oxygenase 1 và 2, giúp ngăn ngừa, giảm thiểu cơn đau bệnh gút.

Quả anh đào cũng là nguồn cung cấp chất oxy hóa dồi dào, chính vì thế, nó sẽ giúp bạn điều trị bệnh gút bằng gốc tự do. Các chất oxy hóa này thay thế các gốc tự do trong cơ thể trước khi tổn thương khác tiếp tục xảy ra.

 chú thích ảnh

Quả anh đào - “Trợ thủ” đắc lực cho bệnh nhân mắc gút

Tiến sĩ Wei (Chủ Tịch hội đồng quản trị bệnh thấp khớp – Mỹ) đã chia sẻ kinh nghiệm sử dụng quả anh đào chữa bệnh gút của những đồng nghiệp: “Quả anh đào thực sự phát huy công dụng tuyệt vời đối với việc điều trị gút. Tiến sĩ Ludwing W. Blau, bạn tôi đã ăn mỗi ngày vài quả anh đào để giảm cơn đau do gút. TS. Blau là một trong những bệnh nhân bị gút khá nặng, đến nỗi ông phải di chuyển bằng xe lăn vì chân quá đau. Thật tình cờ, một ngày, vợ ông mua vài kg anh đào về, ông nhấm nháp một chùm nhỏ và điều kỳ diệu đã xảy ra. Ngày hôm sau, tiến sĩ Blau cảm thấy các cơn đau đã biến mất. Mừng quá, ông tiếp tục duy trì ăn quả anh đào, tối thiểu 6 quả/ngày. Kết quả thật bất ngờ, một thời gian sau, ông đã có thể bước ra khỏi xe lăn và di chuyển nhẹ nhàng. Trường hợp của tiến sĩ Blau đã mở ra cánh cửa mới cho nhiều bị bệnh gút khác”.

Tiến sĩ Wei nói rằng, kết quả tuyệt vời trên đây còn nhờ sự đóng góp của các hóa chất có trong quả anh đào, chúng giúp giảm nồng độ acid uric trong máu. Nếu bạn sử dụng anh đào chữa bệnh gút cùng với các loại thuốc khác sẽ tăng hiệu quả lên tới 75% so với việc chỉ ăn hoặc uống thuốc riêng lẻ.

Tuy nhiên, không phải cứ ăn thật nhiều quả anh đào là bệnh gút sẽ nhanh khỏi. Bạn biết đấy, anh đào chứa cũng khá nhiều đường, nếu lạm dụng cũng không hề tốt cho sức khỏe. Sau đây sẽ là cách vận dụng quả anh đào để chữa bệnh gút chuẩn xác nhất:

+ Nước ép anh đào: Ép khoảng 6 - 10 quả lấy nước hoặc căn chỉnh sao cho hỗn hợp nước ép thu được khoảng 30ml, sau đó pha với 150ml nước rồi uống. Thức uống thơm ngon bổ dưỡng này không những giúp giải cơn khát mà còn đào thải acid uric và phá vỡ kết tinh muối urate tại ống thận, làm giảm nguy cơ sỏi thận. Lưu ý, bạn nên uống trước bữa ăn 30 phút và áp dụng ngày 2 lần.

+ Nếu ngại việc pha chế, bạn có thể ăn 8 - 10 quả cherry mỗi ngày cũng cho hiệu quả tương tự.

+ Để tăng hiệu quả, hãy cho thêm 1 vài quả dâu tây vào máy và ép chung với anh đào rồi lấy nước uống.

 

Bình luận